Aide aux choix des fruitiers en agroforesterie

Vous êtes agriculteur, agricultrice, et vous portez le projet de diversifier vos systèmes agricoles (élevage, grandes cultures, maraîchage) en y introduisant des cerisiers, pommiers, poiriers, pruniers, abricotiers ou encore pêchers ?

Vous êtes au bon endroit ! Nous avons conçu Deciduous, outil d’aide aux choix des fruitiers en agroforesterie, dans le but de vous accompagner dans cette démarche, en vous aidant à sélectionner le matériel végétal adapté à votre terrain et vos contraintes.

L'outil est composé de 2 onglets complémentaires :

  • L'onglet 'Choix des espèces et porte-Greffes' vous aide à choisir les porte-greffes et espèces adaptées à vos contraintes.
  • L'onglet 'Choix des variétés' vous présente un calendrier variétal en fonction des Espèces choisies.

Pour nous contacter, faire des retours d'utilisation et suggestions d'améliorations :

deciduous@grab.fr

François WARLOP1, Raphaël PAUT2,3, Anthony VOLANT1

1. GRAB, Avignon
2. INRAE, UMR Agronomie, Paris-Saclay
3. INRAE, PSH, Avignon


Nous tenons à remercier tous les experts en arboriculture qui ont contribué à la conception et à la vérification de cet outil d'aide à la décision : Hervé BENTZ (Verexal), Guillaume BRUNEAUX (ENRx), Nathalie CORROYER (Chambre d'agriculture Normandie), Julia CROMBEZ (Chambre d'agriculture Charente-Maritime), Mickaël DELAIRE (L'institut Agro Rennes-Angers), Juliette DEMARET (Indépendante), Arnaud DUFILS (INRAE), Benjamin GANDUBERT (CTIFL), Yann GUEPET (Arefe), Yves GUIBERT (Producteur retraité), Pascale GUILLERMIN (L'Institut Agro Rennes-Angers), Maëlle GUIRAUD (SudExpe), Pierre-Eric LAURI (INRAE), Magalie LÉON-CHAPOUX (Chloris Arbo), Evelyne Leterme (Indépendante), Gilles LIBOUREL (Grab), Jean-Luc PETIT (Arbo Bio Conseil), Benoit PIRON (Arbo Bio Conseil), Jimmy PLANCHE (Ceta de Cavaillon), Michel RAMONGUILHEM (SAS Vernoge), Jean-Luc REGNARD (L'Institut Agro Montpellier), Jean-François Saint-Hilary (CEFEL), Sylvaine SIMON (INRAE) et Nadia TOUNSI (Chambre d'agriculture Pays de la Loire).



Fonctionnement de l'outil

Cet outil d'aide à la décision a pour but de vous orienter vers les espèces fruitières et les porte-greffes les plus adaptés à votre contexte pédoclimatique et organisationnel.

1. Choix des Espèces et Porte-Greffes

L'outil calcule un score de compatibilité pour chaque couple 'Espèce - Porte-greffe' en fonction des contraintes que vous avez renseignées.

Ce score global est calculé comme la somme pondérée des notes obtenues pour chaque critère :

Les critères pris en compte sont :

  • Contraintes pédoclimatiques : Risque de gel tardif, déficit hydrique, profondeur du sol, hydromorphie, calcaire actif.
  • Contraintes organisationnelles : Disponibilité en temps (globale et mensuelle), hauteur d'arbre souhaitée.

Pour chaque critère, une note est attribuée (de 0 à 1) selon l'adéquation entre votre situation et les caractéristiques de l'arbre. Cette note est ensuite multipliée par un coefficient d'importance (le poids).

Les résultats sont présentés sous forme d'un tableau classé par score décroissant. Des indicateurs visuels (++, +, -, --) permettent d'identifier rapidement les points forts et les points faibles de chaque couple Espèce/Porte-greffe.

2. Choix des Variétés

Une fois les espèces identifiées, cet onglet vous permet d'explorer les variétés disponibles.

L'outil filtre les variétés en fonction :

  • Des espèces que vous avez sélectionnées (ou toutes les espèces si vous n'avez pas fait de choix préalable).
  • De votre zone géographique (pour adapter les conseils de plantation).
  • Des périodes de récolte souhaitées.

Un calendrier visuel vous permet ensuite de visualiser les périodes de maturité des différentes variétés proposées.


Pour en savoir plus, n'hésitez pas à contacter les créateurs de l'outil via l'onglet 'Contacts'.